Lo zinco è presente in ogni cellula dell’organismo ed è uno degli elementi alla base di oltre 200 enzimi e gli [1] integratori di zinco riducono il tempo di cicatrizzazione, dato che un deficit di questo minerale lo aumenta.

Gli alimenti con maggiori fonti di [2] zinco sono le ostriche, ma sono buone fonti anche: crostacei, pesci, carni rosse, diversi vegetali come cereali integrali, legumi, frutta secca e semi. Un livello adeguato di zinco è essenziale per la buona salute. Gli effetti positivi di questo minerale sono molteplici, poiché numerosi sono gli enzimi e le funzioni dell’organismo alle quali partecipa.

Lo zinco è indispensabile per la sintesi delle proteine e l’accrescimento cellulare ed è quindi necessario per la guarigione delle ferite. Lo zinco è essenziale per il buon funzionamento di vista, gusto e olfatto ecco perchè una sua carenza può compromettere questi sensi.