vitamine per la salute
Quali vitamine per uno sportivo?
Gli sportivi, soprattutto chi è sottoposto a un severo allenamento, possono essere considerati “soggetti a rischio” per carenza vitaminica se all’elevato impegno fisico si associano anche situazioni favorenti, per esempio frequenti infezioni, uso di farmaci ma soprattutto abitudini alimentari scorrette, sia per insufficiente apporto energetico che per scelte alimentari sbagliate, come spesso avviene in particolare tra gli adolescenti (per motivi estetici e di moda).
Comunque studi scientifici accreditati non hanno evidenziato, tra la popolazione sportiva, carenze vitaminiche particolari. L’aumento del fabbisogno di vitamine degli sportivi maggiormente impegnati, in generale viene soddisfatto dall’aumento della razione alimentare, purché realizzato con le opportune scelte, attraverso l’utilizzazione di un’ampia gamma di alimenti e la loro corretta conservazione e preparazione.
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