Vitamine e sali minerali
Le vitamine sono distinte in base alla loro solubilità in vitamine idrosolubili e vitamine liposolubili. Gli integratori di vitamine idrosolubili possono svolgere una preziosa azione preventiva per tutti coloro che sono impegnati assiduamente in attività fisiche.
Le vitamine liposolubili è consigliabile assumerle con accortezza, perché concentrandosi nei tessuti adiposi possono dare luogo a fenomeni di accumulo. In ambito sportivo sono consigliati gli integratori dell’intero pool vitaminico, per la maggior richiesta corporea e la loro azione preventiva nei confronti di varie patologie.
I minerali, come le vitamine, non vengono trattati singolarmente poiché, essendo profondamente dipendenti gli uni dagli altri, la loro singola supplementazione si rivela inefficace e inopportuna.
Eventuali carenze vitaminiche, una volta evidenziate, necessitano di essere integrate e bisogna anche individuarne i motivi della comparsa. Di tutte le vitamine idrosolubili la vitamina che più necessita di essere integrata, non solo in ambito sportivo, è la vitamina C.
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7 Lug, 2008 alle ore 6:10 pm
[…] Le vitamine contenute in minime quantità negli alimenti, solo all’inizio del 1900 se ne riconobbe l’importanza fondamentale. Agendo da catalizzatori hanno proprietà funzionali e protettive. In caso l’usuale dieta alimentare non basti esistono degli integratori vitaminici per integrare il giusto apporto. Le vitamine sono classificate in idrosolubili e liposolubili a seconda che siano veicolate dall’acqua o dai grassi. […]