Gli agrumi sono ottimi nei periodi freddi per arricchire di vitamine e sali minerali la nostra alimentazione. Chi non ha mai sentito dire di bersi una bella spremuta di arance per combattere raffreddori, influenze, tosse ?
Gli agrumi, secondo la varietà e con percentuali diverse, contengono sostanze necessarie e di utilizzo terapeutico per il corpo umano come le Vitamine B1, B2, B3, C e PP, acido citrico, tartarico, e malico, citrati, fruttosio, sali minerali e oligoelementi.
In questo periodo ci sono anche le clementine ricche di vitamina C, B1, B2 e B6 e zuccheri semplici, molto digeribili perchè rispetto agli altri agrumi è la meno ricca di acidi e dunque più adatta agli stomaci delicati…