Vitamine gruppo B

Le vitamine del gruppo B sono otto e sono fondamentali per il sistema nervoso e le funzioni cerebrali, oltre che di grande aiuto per risolvere problemi tipicamente femminili (es. nausea in gravidanza, sindrome premestruale, etc).

Utilizzare integratori a base di vitamine B può essere utile per attenuare la nausea in gravidanza, o aiutare chi soffre di problemi legati all'arrivo del ciclo, etc. Insomma potremmo definirle le vitamine per le donne.

Le vitamine del gruppo B hanno la capacità di proteggere il sistema nervoso, favorendo l'attività dei neurotrasmettitori (sostanze che consentono lo "scambio di trasmissione" ai nervi e alle cellule cerebrali).

La vitamina B1, in particolare, sembra giocare un ruolo particolare nel favorire la diminuzione del dolore, grazie alla sua azione protettiva e distensiva della muscolatura, mentre la vitamina B3 previene la cefalea premestruale.

Molto importante in gravidanza è l'acido folico, uno delle vitamine del gruppo B. L'acido folico è fondamentale per proteggere il sistema nervoso del feto e favorirne l'accrescimento.

Da non sottovalutare o dimenticare chi si sottopone periodicamente a diete restrittive, che oltre ad essere dannose per l'organismo può portare a carenze di vitamine B.

Le fonti alimentari delle vitamine B sono:

vitamina B1: Ceci, fagioli secchi, cereali integrali, fegato di manzo, salmone, germe di grano, lievito di birra

vitamina B2: Formaggio, germe di grano, interiora di manzo, lieito di birra, mandorle, pollo

vitamina B3: Arachidi, fegato di manzo, lievito di birra, maiale, pesce spada, pollo, salmone, tonno

vitamina B5: Arachidi, aragosta, carne, fegato, lenticchie, piselli, soia, cereali integrali, germe di grano, uova

vitamina B6: Banane, carote, cereali integrali, germe di grano, lenticchie, lievito di birra, soia, salmone, tonno

vitamina B9: Verdure a foglia larga (in particolare spinaci), legumi, pane integrale, lievito di birra, fegato

vitamina B12: Carne, uova, formaggio, fegato.

Biotina: Fegato, tuorlo d'uovo, carne, formaggio, latte, legumi

 

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