La Salvia per digerire meglio
Salvia (Salvia officinalis) in latino significa “salvare”, le proprietà benefiche attribuite alla pianta sono così numerose che i Greci, i Latini la consideravano la panacea universale. Nelle foglie di salvia è possibile isolare due categorie di composti chimici: la componente fissa (flavonoidi, fenoli, acidi ossitriterpenici, diterpeni, tannini catechici, ecc.) e la componente volatile (alfa e betapinene, canfene, beta-mircene, alfaterpinene, limonene, eucaliptolo, gammaterpinene, linaiola, ecc.).
L’utilizzo più specifico della salvia è correlato alla sua proprietà antisudorifera. Tale attività è dovuta al tuione, un componente della frazione volatile, che paralizza le terminazioni nervose periferiche delle ghiandole sudorifere ed inibisce la sudorazione, qualsiasi sia la sua origine. La salvia presenta attività antispastica, può favorire la secrezione della bile, è ipoglicemizzante ed antibatterica.
La salvia è usata come coadiuvante per favorire e regolarizzare il flusso mestruale; l’eccessiva sudorazione di mani e piedi;
i disturbi digestivi (digestione lenta, eruttazioni, meteorismo, gonfiori addominali).
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