La mela combatte l’invecchiamento precoce, rinforza le difese immunitarie ed è ricca di [1] fibre che aiutano il transito intestinale. La pectina contenuta aiuta ad abbassare e tenere controllato il colesterolo ed inoltre la mela è ricca di [2] antiossidanti (principalmente i polifenoli contenuti maggiormente nella buccia) che hanno la funzione di limitare i danni alle cellule.