La dieta a zona
La dieta a Zona è un piano alimentare ideato dall'americano Barry Sears che permette di modulare attraverso l'alimentazione la risposta ormonale dell'organismo evitando così l'accumulo del grasso.
Per zona si intende appunto l'equilibrio ormonale che aiuta a controllare l'insulina e prevedere tutte le patologie derivanti da un'alimentazione squilibrata.
I pasti di questa dieta sono suddivisi per 40% della calorie provenienti da carboidrati, 30% delle calorie dalle proteine e 30% delle calorie dai grassi.
Per la suddivisione dei carboidrati-proteine-grassi la dieta viene chiamata anche 40-30-30.
Le regole da seguire per portare a termine una dieta a zona sono poche e si possono riassumere dicendo che bisogna fare almeno 5 pasti al giorno, con intervalli tra un pasto e l'altro che non superino le 5 ore, fare almeno due spuntini al giorno e rispettare la proporzione 40-30-30 ad ogni pasto.
La dieta a zona aumenta l'efficienza psico-fisica,ritarda l'invecchiamento,aiuta a dimagrire, riduce il rischio di malattie cardiache.
