Integratori di proteine della soia
Gli integratori di proteine della soia sono richieste principalmente da coloro che risultano intolleranti verso le proteine del latte o non vogliono assumere proteine derivate da animali (vegetariani e vegani).
Oggigiorno le proteine della soia sono molto migliorate e tutto questo ha contribuito ad una miglior accettazione di questo tipo di integratori che deve comunque essere aromatizzato per mascherare un gusto non ancora gradevole.
La qualità nutrizionale delle proteine di soia è elevata, basti pensare che da sola questa proteina potrebbe funzionare come fonte di aminoacidi essenziali e azoto per il mantenimento della massa muscolare.
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