Acido folico e integratori
L’acido folico detto anche folato è praticamente la vitamina B9 e si può assumere solo con alimenti o tramite integratori in quanto non è prodotto dal nostro organismo.
L’acido folico ha una funzione molto importante nella moltiplicazione delle cellule e di aminoacidi ed è essenziale nella prevenzione delle malformazioni neonatali, particolarmente di quelle a carico del tubo neurale, che si possono originare nelle prime fasi dello sviluppo embrionale. Durante la gravidanza, quindi, il fabbisogno di acido folico si raddoppia a 0,4 mg perché il feto utilizza le riserve materne.
E’ presente in diversi alimenti come fegato, carne, lievito di birra, asparagi, carciofi, verdure, agrumi. L’acido folico fa bene a tutti e la sua assunzione riduce il rischio cardiovascolare, soprattutto se è associata ad dieta equilibrata, attività fisica regolare, controllo del peso corporeo, diminuazione dei livelli del colesterolo e abbandono (o comunque limitando) di alcolici e fumo. E’ inoltre essenziale nella prevenzione delle malformazioni neonatali ed ecco perchè viene regolarmente prescritto un integratore di acido folico quando si è in stato di gravidanza…
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