Il termine iodio è usato comunemente per designare qualsiasi composto a base di iodio… Lo iodio complessato con sodio o potassio sono le più comuni forme degli [1] integratori di [2] iodio. Lo iodio si trova soprattutto nel sale iodato, nel pesce, nei crostacei…
ma a cosa serve ? Innanzitutto è essenziale per il corretto funzionamento della tiroide: un’importantissima ghiandola responsabile della produzione di molti ormoni i quali, a loro volta, regolano svariati metabolismi (ad esempio la produzione di energia, la sintesi del colesterolo, la produzione di proteine…).
In caso di carenza di iodio i problemi sono tutti legati al malfunzionamento della tiroide: obesità, irritabilità, arteriosclerosi, senso di debolezza, palpitazioni cardiache, fino ad arrivare al gozzo che in passato colpiva molta parte della popolazione.