Integratori e caffeina
Gli integratori e la caffeina cosa hanno in comune? a cosa servono? Innanzitutto la caffeina è sostanza che appartiene ad un gruppo di lipidi solubili (purine). Negli alimenti è presente principalmente nel caffè, nel cacao, nelle foglie di tè e si trova in natura in numerosi frutti, semi e foglie.
La caffeina rientra nell’elenco delle sostanze dopanti e deve essere quindi consumata con ponderazione dagli atleti agonisti per non determinare positività ai controlli antidoping.
A che cosa serve la caffeina? In ambito sportivo è usata per la sua azione stimolante, può migliorare le prestazioni atletiche in attività aerobiche moderate, diminuendo la sensazione di fatica, può portare ad un miglioramento dell’ossigenazione cellulare durante l’attività fisica.
Gli integratori di caffeina possono quindi essere somministrati in sport di endurance ma non in quelli di breve durata.
La caffeina, assunta prima dell’attività fisica, incrementa il metabolismo dei grassi riducendo l’ossidazione
dei carboidrati.
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