I bioflavonoidi sono una delle classi più promettenti e interessanti di composti biologicamente attivi, comprendono flavanoli, flavoni, flavanoni e loro derivati. È consigliata l’assunzione in abbinamento alla vitamina C.

I bioflavonoidi sono gli antiossidanti naturali più potenti che si conoscano ed in natura si trovano principalmente nei vegetali e nella frutta (agrumi, mirtilli, uva, ribes).

Oltre al loro potere antiossidante, svolgono anche azione sul metabolismo cellulare e di protezione nella produzione
delle proteine, anti radicali protettiva delle cellule, sinergici con la vitamina C ed aumentano la resistenza dei capillari.