Erba medica ricca di vitamine e minerali
L’Erba medica (Medicago sativa) contiene in quantità sostenute vitamine A, E, C, D, K, B1 , B2, alcuni derivati cumarinici, fosforo, zolfo, calcio, magnesio, ferro e potassio.
La vitamina K ha un ben documentato effetto sulla coagulazione: i fattori coinvolti nella coagulazione sono sintetizzati dal fegato e la loro sintesi è condizionata dalla presenza di tale vitamina.
La sua unica fonte è la dieta ma essendo la vitamina K liposolubile, per il suo assorbimento è necessaria la presenza di sali biliari. Stati carenziali infatti, possono insorgere nelle patologie epatiche anche lievi. L’erba medica riduce inoltre la sintomatologia dolorosa nelle affezioni reumatiche e nella artrosi.
L’erba medica è usata come coadiuvante per la stimolazione dell’appetito e per le convalescenze; alcune forme di anemia, le emorragie di diversa natura, le carenze di vitamina K, osteoporosi.
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