Diete veloci ed efficaci

Per agevolare questo processo depurativo, in questi pochi giorni è consigliabile assumere solo verdura, frutta e cereali.

Le diete brevi, inoltre, sono in grado di modificare il metabolismo e possono, quindi, rappresentare per molti l'inizio di un regime alimentare diverso e più equilibrato.

In ogni caso per tutta la durata della dieta è necessario assumere grandi quantità di liquidi, fino a 3 litri al giorno, sotto forma di tisane, acqua minerale naturale o brodo di verdura.

Le diete brevi proteggono lo stomaco, l'intestino e il fegato, depurano l'organismo e stimolano il metabolismo.

Effettuate a intervalli regolari aiutano a ridurre il peso in modo duraturo.

Alcuni alimenti hanno proprietà specifiche: il riso elimina i liquidi in eccesso, le patate abbassano la pressione, la frutta apporta vitamine, i crauti sono d'aiuto in caso di pesantezza intestinale.

Giorni per disintossicarsi : Giorno del riso (per eliminare i liquidi) Colazione: 1 mela o 1 pompelmo. Pranzo: 100 g di riso al naturale (cotti in circa 400 ml d'acqua non salata) + 2 pomodori lessati e aromi freschi. Cena: 100 g di riso con insalata di frutta o mela grattugiata.

Giorno con crauti (contro la stipsi) Colazione: 1 mela o 1 arancia. Pranzo: 500 g di crauti in salamoia con ananas fresco (2 fette in pezzetti) o 2 carote crude grattugiate. Cena: cipolla saltata in un po' di olio e aggiunta a 500 g crauti insieme a bacche di ginepro e cumino.

Giorno della frutta (per fare il pieno di vitamine) Durante la giornata mangiare fino a 2 kg di frutta fresca a scelta, per esempio mele, arance e banane.

Giorno delle patate (contro la pressione alta) Colazione: 1 mela o 1 pera. Pranzo: 400 g di patate lesse con cumino e maggiorana 2 pomodori, 1 cetriolo e 50g di formaggio, fresco. Cena: 400 g di patate al cartoccio con 2 pomodori e spezie