Consigli per dieta e peso-forma
La dieta per arrivare al peso forma non è impossibile se si seguono delle linee guida per una dieta sana ed equilibrata. Inanzittutto la dieta deve essere varia che comprende pesce, latte, formaggi, frutta e verdura, etc.
Si deve tenere sotto controllo il peso forma almeno 1 volta al mese, in modo tale da eventualmente rettificare la dieta in corso e avere sempre sotto verifica il rapporto tra peso in chili e statura in metri elevata al quadrato (BMI). Fare sport e movimento è consigliato tutto l’anno, anche per chi non deve dimagrire… abolire assolutamente le diete drastiche che possono solo fare danni e consultare un medico specialista.
Per seguire una sana ed equilibrata dieta bisogna tenere presente di:
consumare cereali, legumi, ortaggi e frutta più volte al giorno;
pasta, pane, riso etc sono meglio integrali per aumentare la quantità di fibre assunte;
i grassi devono essere consumati raramente;
meglio limitare anche il consumo di burro, strutto, lardo e panna e di tutti i grassi di origine animale sostituendoli con olio extra vergine di oliva e oli di semi (da usare a crudo);
cucinare a vapore o al cartoccio, con tegami antiaderenti e forni a microonde;
2/3 volte a settimana mangiare pesce;
1 solo volta a settimana si possono mangiare uova (cotte come si preferisce);
per i formaggi meglio scegliere quelli più magri;
moderare l’utilizzo degli zuccheri e dei dolci;
limitare al minimo l’assunzione di alcolici e bevande gassate e zuccherine;
bere almeno 2 litri di acqua al giorno;
ridurre al minimo l’utilizzo del sale e preferire il sale arricchito di iodio e preferire le erbe aromatiche e spezie.
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