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Dieta Macrobiotica (seconda parte)

Nel concreto la dieta macrobiotica si basa sul consumo quasi esclusivo di cereali integrali e di ortaggi non sottoposti a manipolazioni industriali e privi di additivi chimici.

Latte e formaggi, uova e pesce sono permessi in misura molto ridotta (non oltre il 10%), mentre la carne deve essere quasi del tutto assente. Sono aboliti gli alcolici e il caffè, e anche il consumo di acqua viene ridotto al minimo e riservato solo alla fine dei pasti.

Raccomandazione di base è che ogni boccone va masticato almeno 50 volte.

Abbiamo Scritto : Dieta Macrobiotica (seconda parte)

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    Una Risposta per “Dieta Macrobiotica (seconda parte)”

    1. Dieta Macrobiotica (terza parte) , Dieta Macrobiotica (quarta parte):
      2 Ago, 2007 alle ore 2:32 pm

      […] La cucina macrobiotica bandisce lo zucchero bianco, gli alimenti raffinati e trattati industrialmente, carni, salumi, uova, latticini, bevande alcoliche (anche l’aceto), bibite dolcificate, caffè, grassi animali, margarine, miele e frutti tropicali. […]

     

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