dieta del gruppo sanguineo B (parte terza)
La dieta per il gruppo sanguineo del gruppo B: tipico dei nomadi con cultura ascetica, ne fanno parte il 12% della popolazione europea e l’11% di quella italiana ed hanno una particolare efficienza del sistema immunitario. I disturbi tipici sono il diabete, sindrome da fatica cronica, malattie autoimmuni e sindrome premestruale.
Attività fisica consigliata è quella erobica.
I cibi da limitare sono: carne di maiale, interiora, pesce come anguilla, crostacei, seppie, cereali in genere, formaggio fuso, alcune verdure come carciofi, pomodoro, rapanelli e frutta a guscio.
I cibi indicati sono: le carni magre compresa la selvaggina e il pesce, i cereali come il riso e pane di miglio. Inoltre, il latte e derivati, verdura e frutta. Possono assumere in quantità superiore ai due gruppi precedenti i cereali, semi oleosi e frutta secca, tè verde e vino.
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