Dieta per dimagrire direttamente dagli USA e molto “in” per diverse stars di Hollywood pare…
E’ una [1] dieta che fornisce circa 1.200 calorie al giorno ed è ideata da Harley Pasternak e si basa principalmente su cinque fattori:

1. fare cinque piccoli (e vari) pasti al giorno
2. mangiare cibi ricchi di fibre (cereali, frutta, verdura etc)
3. mangiare dando preferenza a cibi ricchi di proteine come carne, pesce e latticini magri
4. cucinare in modo leggero gli alimenti (al cartoccio o al forno)
5. eliminare bevande alcoliche, gassate e zuccherine

Queste regole o fattori, come si vogliano chiamare, hanno lo scopo innanzittutto di accelerare il metabolismo, mangiando alimenti ricchi di fibre si aiuta a placare la fame con un naturale senso di sazietà e gli alimenti ricchi di proteine aiutano ad aumentare la massa muscolare.

Ovviamente come tutte le [2] diete che si rispettino non bisogna dimenticare di bere almeno 2 litri di acqua al giorno e di fare esercizio fisico a piacere (aerobica, squat, [3] fitness, cardio fitness, [4] palestra, nuoto, pilates, yoga etc etc).

Esempio di [5] dieta dei cinque fattori da seguire per 5 giorni per due settimane:

Lunedì

Colazione: 1 bicchiere di latte p.s. + 1 coppetta di muesli integrale con fragole
Spuntino: 2 cracker integrali
Pranzo: 2 spiedini fatti con gamberoni e pesce bianco + 1 patata al cartoccio + 1 spremuta di pompelmo
Spuntino: 2/3 fette di ananas
Cena: 60g di riso integrale con funghi porcini + carote e finocchi crudi grattugiati

Martedì

Colazione:  1 tazza di thè verde + 1 fetta di strudel di mele con cannella e uvetta
Spuntino: 3 gallette di riso
Pranzo: 60g di involtini di bresaola farciti con crema di caprino (o feta greca) e basilico fresco + insalata di pomodori e peperoni gialli + 2 grissini
Spuntino: spremuta arance rosse
Cena: 70g di tagliolini all’uovo con nero con seppie e piselli + carciofi lessi conditi con un filo di olio extravergine a crudo

Mercoledì

Colazione: 1 caffè + mezzo bicchiere di latte p.s. + 2 fette di pane integrale con miele
Spuntino: 2 noci
Pranzo: 150g di spezzatino di tacchino + crescione in insalata + 2 fette di pane integrale
Spuntino: 1 galletta di riso con marmellata ai mirtilli (senza zuccheri)
Cena: pizza alle verdure + coppetta di macedonia di frutta fresca

Giovedì

Colazione: 1 caffè di orzo + 1 yogurt magro + 2 gallette di riso con miele
Spuntino: 2 pezzi di cioccolato fondente
Pranzo: 180g di tonno al cartoccio + zucchine e melanzane cotte in padella + 2 fette di pane integrale
Spuntino: verdurine crude a volontà
Cena: 70g di pennette con spinaci,pinoli e pecorino + 1 budino di riso al cacao

Venerdì

Colazione:  1 caffè + 1 yogurt magro + 2 fette di pane integrale con miele
Spuntino: 2 gallette di riso
Pranzo: 1 hamburger di vitello alla griglia + insalata con lattuga, finocchio e ravanelli + 2 fette di pane integrale
Spuntino: coppetta di frutti di bosco al naturale
Cena: 70g di pizzocheri di grano saraceno con verdure saltate + 1 mango

Sabato e domenica si può mangiare con moderazione quello che si preferisce.



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Argomento : Dieta dei cinque fattori (five factor diet)

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