Il [1] bodybuilding è la costruzione della massa muscolare e questa cosidetta costruzione si ottiene facendo costantemente esercizi in palestra.
Avere un muscolo costruito, tonico e forte significa avere più prontezza nella risposta, migliore consumo di energia, migliore circolazione del sangue e migliore definizione delle linee del corpo.
Se vogliamo aumentare la quantità del tessuto muscolare nel tempo dobbiamo modificare la nostra dieta e bilanciare correttamente tutti i nutritivi.
Allenandosi con i pesi c’è bisogno di una quantità doppia di proteine e quindi il fabbisogno proteico giornaliero sarà da moltiplicare per 2 volte il peso corporeo del soggetto.
Le proteine le troviamo nel latte e derivati, uova, carne, pesce ed in minor quantità anche nei formaggi, legumi. Assumere le proteine assieme ai carboidrati rallenta l’assorbimento di entrambi ma non bisogna esagerare in quanto si rischia un sovraccarico lavorativo di reni e fegato.
I carboidrati sono i nutritivi che danno l’energia ed i carboidrati semplici sono quelli costituiti da una o più molecole, mentre i complessi sono costituiti da catene di centinaia di molecole. L’assorbimento dei carboidrati complessi è più lento e controllato e non provocano eccessivi rilasci di insulina e si trovano nella pasta, nei cereali, nel pane, nel riso, nelle patate e nelle farine. Le bevande sportive a base di carboidrati possono aiutare la prestazione sportiva.
Nel caso in cui si voglia perdere peso bisogna considerare che il corpo preferisce utilizzare gli zuccheri ai grassi come fonte di energia e durante una dieta con assenza di esercizio fisico aerobico e/o pesi bisogna ridurre il quantitativo di carboidrati.
Un piccolo ma utile consiglio è di fare diversi piccoli pasti durante il giorno, evitando così di abbuffarsi di cibo e abituando l’organismo ad evitare gli accumuli di riserve per i periodi di digiuno.
I bodybuilders e gli sportivi in generale usano spesso integratori alimentari per migliorare le prestazioni sportive ed aiutare alla crescita muscolare, ovviamente associando una dieta equilibrata e allenamento costante.
Approfondimento su [2] Bodybuilding