Seguire una dieta facile e semplice anche nella scelta e nella perparazione dei piatti può aiutare molto chi vuol cominciare a rimettersi in riga con un’alimentazione equilibrata. A seguire si propone un esempio di menù settimanale per poter seguire una dieta.

Lunedì

Colazione: 1 tazza di tè + fiocchi d’avena
Spuntino: 1 frutto di stagione
Pranzo: 60 g pasta integrale con pomodoro fresco e basilico + 1 porzione di verdure miste
Spuntino: 1 frutto di stagione
Cena: pomodori ripieni con 60 g di riso integrale + insalata mista a piacere + 1 panino integrale

Martedì

Colazione: 1 caffè d’orzo + 2 fette di pane integrale con miele
Spuntino: 1 barretta ai cereali integrali
Pranzo: 60 g di riso e lenticchie + carote crude al limone + 1 fetta di pane integrale
Spuntino: 1 frullato di frutta fresca + 1 galletta di riso
Cena: crema di asparagi con crostini + verdure alla piastra + 1 mela

Mercoledì

Colazione: macedonia di stagione
Spuntino: 1 barretta ai cereali integrali
Pranzo: 80 g di riso integrale con gamberetti e zucchine + germogli di soia + insalata mista a piacere
Spuntino: 1 frutto di stagione
Cena: minestrone di verdure con 60 g di legumi + insalata di pomodori con origano

Giovedì

Colazione: 1 tazza di latte p.s. + fiocchi d’avena
Spuntino: 1 spremuta di frutta fresca + 1 galletta di riso
Pranzo: passato di verdure di stagione + 1 panino
Spuntino: 1 frutto di stagione
Cena: 80 g di grano cotto + melanzane alla griglia

Venerdì 

Colazione: 1 caffè d’orzo + 2 fette di pane integrale con miele
Spuntino: 1 macedonia di frutta di stagione
Pranzo: caprese con pomodori + tofu + insalata 1 panino integrale
Spuntino: 1 frutto di stagione
Cena: 70 g di fusilli integrali con zucchine e gamberetti + insalata mista

Sabato

Colazione: 1 tazza di tè + cereali a base di fiocchi d’avena
Spuntini: 1 barretta ai cereali integrali
Pranzo: 80 g di fusilli freddi con olive, pomodori e basilico, insalata di lattuga e radicchio
Spuntini: 1 spremuta di frutta fresca + 1 galletta di riso
Cena: crema di patate al forno con spinaci al vapore conditi con olio e limone.

Domenica

Colazione: macedonia di stagione
Spuntini: 1 frutto di stagione
Pranzo: risotto con funghi + insalata mista con funghi champignon
Spuntini: 1 frutto di stagione
Cena: zucchine al forno ripiene di riso integrale, pomodori, carote, patate e peperoni

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